09Mai A cozinha é um dos espaços onde a maioria das pessoas passa mais tempo quando está em casa.
É onde se preparam as refeições que vão partilhar em família e, por isso mesmo, tem de ser um espaço que faça jus aos seus dotes de culinária!
Será que a sua cozinha está tão funcional e organizada como poderia estar?
Se acredita que há espaço para melhoria, vamos deixar-lhe 8 ideias sobre como organizar a cozinha e aproveitar todos os cantos e recantos da forma mais eficaz possível.
Como Organizar a Cozinha
A partir de hoje, a sua cozinha vai estar em alta performance!
Estas são 8 ideias que pode pôr imediatamente em prática para organizar a sua cozinha.
1. (re)Organize as gavetas
Se há algo frustrante é procurar por aquela faca de pão especial que sabe que tem em casa, mas que nunca encontra até à 7ª tentativa.
Mas isso acaba agora!
O primeiro passo para organizar a cozinha é pôr ordem nas gavetas e tornar a sua vida mais simples 😃
Gavetas organizadas, não só permitem que poupe tempo à procura do que precisa, como também ajuda a ganhar espaço.
A nossa sugestão é que faça uso dos inúmeros organizadores que hoje existem à venda.
Os organizadores de talheres, por exemplo, são indispensáveis numa cozinha mais arrumada.
São muito baratos e vão fazer uma diferença gigante no seu dia-a-dia!
2. Construa uma prateleira por cima do lava-loiça
Sabia que não precisa de aprender a jogar Tetris para organizar a cozinha?
Não que não seja divertido jogar Tetris... Mas é melhor deixar o jogo no seu sítio e não ter de ser obrigada/o a lidar com um quebra-cabeças todos os dias.
Se já não sabe onde arrumar tanta loiça, de tantos tamanhos diferentes, uma possível solução pode ser construir uma prateleira por cima do lava-loiça.
E, sim, isto é algo que se faz cada vez mais!
São cada vez mais as cozinhas que colocam tachos e outros utensílios à vista.
Se estiver a sentir-se inspirada/o, pode ainda colocar ganchos para pendurar tábuas e luvas de cozinha debaixo da última prateleira.
São acessórios muito baratos e é mais espaço que ganha.
3. Arrume as especiarias
As especiarias... O que elas fazem pelos cozinhados 🤤
Só há um problema: encontrar a especiaria certa.
Para cozinhas cheias de sabores, identificar qual é o frasco da paprika e qual é o dos orégãos nem sempre é o processo mais rápido.
Várias cozinhas têm as suas especiarias espalhadas pelo balcão e por mais que um armário. Aconteceu 😬
E, enquanto procura o que precisa, perde tempo e ainda se arrisca a queimar o que está a cozinhar.
A melhor forma? Arrumar as especiarias num único espaço e organizá-las por utilização.
Se usar várias vezes a pimenta, a paprika e os orégãos, deixe-os mais perto (ou mais à frente).
Vai tornar-se um ninja da cozinha, um autêntico chef!
Se quiser levar esta dica ao próximo nível, recomendamos ainda que coloque as especiarias em frascos de vidro, todos iguais, e que coloque etiquetas com o nome de cada uma.
Se feito da forma certa, os frascos vão parecer uma exposição de arte e todas as visitas vão pedir dicas de como organizar a cozinha.
4. Use as portas dos armários
E se pudesse usar cada centímetro do espaço da sua cozinha?
Com certeza que já abriu um armário e pensou no potencial de arrumação do lado interior da porta.
E a verdade é que pode mesmo aproveitar esse lado!
Dependerá do tipo de utensílios que tem arrumados no armário, mas pode aproveitar esse espaço para instalar ganchos e pendurar alguns dos objetos que mais usa na cozinha.
Alguns exemplos de objetos que pode pendurar são as colheres de madeira, copos e colheres de medição, panos, entre outros que mais lhe façam sentido.
Para além do espaço interior, pode ainda tirar partido do espaço exterior.
Por exemplo, se nunca tem noção da lista de compras ou da senha do WiFi, experimente pintar a porta de tinta preta e usar giz para criar um autêntico bloco de notas.
Se preferir não pintar, pode pendurar um quadro, seja de giz ou um quadro branco com marcadores.
Só com esta dica, a sua cozinha vai parecer que duplicou de tamanho!
5. Transforme armários em gavetas
No que toca a arrumação, as gavetas são melhores que armários. E isso pode ser benéfico para si.
Aproveite o espaço de alguns armários para instalar cestas rolantes por dentro.
Desta forma, aproveita o seu armário ao máximo, de cima a baixo.
Com as novas gavetas dentro de alguns dos seus armários, a tarefa de procurar ingredientes e utensílios torna-se muito mais fácil.
Tem tudo o que precisa de uma forma mais acessível, o que também transforma completamente a forma como tira partido da sua cozinha e da nova organização.
A instalação destas gavetas é muito simples e barata. Este vídeo é já bastante antigo (e em espanhol), mas pode perceber quão simples esta tarefa vai ser.
6. Organize a sua dispensa
O supermercado traz-lhe paz de espírito pela organização de cada coisa no seu sítio dedicado?
Comece a organizar a sua dispensa como um supermercado!
Seguindo a regra do “primeiro que entra, primeiro que sai”, transforme a sua dispensa no seu supermercado pessoal.
Coloque as caixas e recipientes mais novos (ou com maior data de validade) atrás dos que já estão a ser usados ou que têm datas de validade mais curtas.
Assim evita encontrar produtos ainda por abrir, mas que já passaram da validade.
Para manter tudo sempre organizado, utilize os cestos que instalou ontem ou, se preferir, prateleiras interiores, caixotes ou recipientes transparentes.
Não se esqueça de identificar tudo com etiquetas, para que saiba rapidamente o que é cada produto.
7. Faça a sua cozinha crescer
Estranho? Vamos explicar.
Numa cozinha, normalmente os armários e gavetas estão cheios, mas as paredes vazias.
No máximo, talvez as paredes da sua cozinha incluam um esporádico calendário, um relógio de cozinha, panos e mais panos, e talvez umas luvas penduradas.
Estas são as decorações habituais.
Mas ainda há muito espaço para explorar!
Aproveite algumas das paredes que tem livres e use ímanes para pendurar as suas facas ou as especiarias que usa todos os dias, sem falhar.
Por pouco que possa parecer, retirar 2 frascos de especiarias de um armário ou gaveta faz muito pelo espaço interior.
E garantir que as facas e colheres mais usadas estão à distância de um braço esticado ajuda a ganhar tempo.
Tente que estes novos espaços estejam perto do seu fogão e admire-se com a forma como vai começar a ser mais ágil e rápida/o.
8. Pendure plantas
As plantas deixam qualquer espaço da casa com outra vida.
Sejam ervas aromáticas ou plantas decorativas, esta é sempre uma boa ideia para deixar a sua cozinha mais verde e amistosa.
O que sugerimos é que aproveite esta dica e realmente opte por pendurar ervas aromáticas, como salsa, coentros, ou outras.
A jiboia, por exemplo, é muito resistente e que se adapta bem a diferentes condições de luz
Ah! E não se preocupe se parece que não tem espaço.
Estas plantas ficam lindas em vasos suspensos (que também pode criar em casa, com cordas e muita imaginação).
Conclusão
Saber como organizar a cozinha é uma jornada de descoberta e criatividade.
Inspire-se nas nossas ideias e crie um novo ambiente e organização para a sua casa.
Estas 8 ideias são apenas sugestões.
Na hora de colocar em prática, considere, acima de tudo, o que funciona para si.
Pelo meio, é possível que lhe surjam outras ideias. Porque a verdade é que as possibilidades são infinitas.
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